金目鯛白湯らぁ麺 950円
新年1杯目は縁起を担いで鯛ラーメンということで鳳仙花さんへ。
前にノーマルの金目鯛らぁ麺を食べていたので今日は白湯に。
14時過ぎての訪問なので店内は比較的空席ありでした。
向かいには九州らーめんのたまがった、その隣には池袋大勝軒、さらにその斜め先には町中華の大和家とこの通りは何気にラーメン激戦区です。
たまがったの列を見ながら待つこと数分、来ました金目鯛白湯らぁ麺！
綺麗に並べられた具材には、穂先メンマ、紫玉ねぎ、レア目なチャーシュー、カイワレが添えられています。
白濁したスープからは鯛が香り、食欲がそそられます。
一口啜ると、なるほど鯛の旨みが凝縮されててとても美味しい！
このままスープを飲み干してしまいそう！
メンマ好きにはたまらない、ツヤのある穂先メンマ。
レア目なチャーシューも美味。
麺はストレート細麺。
スープに良く絡みます。
そして極め付けはこの手のラーメン屋さんには珍しい替え玉！(一玉150円)
醤油ダレがまぶしてあります。
メンマ好きには嬉しい穂先メンマ付き！
艶のある細麺。
このまま食べても美味しい。
ご馳走様でした！
支払いは現金のみです。
駐車場は無しですが、近くにパーキングあります。
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