辛味噌らーめん 1,080円
今日は横浜駅西口から徒歩7分程のところにある「北海道らーめん 楓」さんへ。
横浜駅は西口に限らずラーメン激戦区なので空腹時は途中にある他のラーメン店に引き込まれそうになりながらもなんとか到着。
味噌ラーメン専門店自体あまりない中、とてもありがたい存在ですね。
今回は「辛味噌らーめん」をチョイス。一番人気はもちろん味噌らーめんですが、旨辛好きの自分はこちらが定番です。
辛さは0.5〜3辛まで選べますが、自分はいつも1辛にしています。
もっと辛くても美味しいのですが、味噌として自分的に一番美味しく感じるのが1辛ですね。
待つこと５分程。
来ました、辛味噌らーめん！
まずはスープを一口。
味噌の甘味の中に、程よい辛さが後味を引き締めてくれます。
ネギの色とスープの色の対比といい、美味しそうな盛り付けですが、メンマ好きとしてはこの角度が良いですね。
チャーシューはしっかりとした味付け。
麺はもちもちとした黄色いちぢれ麺。
味噌に良く合います。
シャキシャキのモヤシとネギもこれまたよく合います。
スープに浸してライスにオン！
らーめんガチャというアプリで当たったので半ライスがサービスでした。
ご馳走様でした！
<支払い方法>
レジカウンターにてコード決済可能
今回はPayPayで支払いました。
<駐車場>なし
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